Wafle domowe - przepis PRLowski :)

dziś prościzna :)

WAFLE DOMOWE !!!  
czy jest ktoś kto nie pamięta smaku domowych wafli? :)
pewnie roczniki osiemdziesiąte:) - tak :(( dlatego - nadróbcie zaległości :)

składniki :

1 margaryna Kasia 
1 szkl. cukru 
1/2 szkl. wody

250 g mleka w proszku ( ja przesiewam przez sitko) 

3 czubate łyżki kakao ( przesiane przez sitko) 

( można dodać olejek zapachowy - migdałowy )

ZAGOTOWAĆ wodę z cukrem + margarynę + pozostałe składniki czyli : mleko w proszku i kakao.

uwaga! mieszać składniki energicznie, gdyż łatwo tworzą się grudki, ostatecznie użyć miksera tzn. gotujemy na małym ogniu w garnku i mieszamy mikserem :)

studzimy ok. 10-15 min, następnie, jak masa będzie już znacznie gęściejsza, smarujemy wafle długim nożem, przyciskamy czymś ciężkim ( książki / gazety ) i ...  kroimy wg własnej fantazji :) 

S M A C Z N E G O !!!!!