środa, 1 lutego 2012

Ciasteczka z kleiku ryżowego :)

Dzisiaj osładzam WAM życie ciasteczkami , jak zwykle jest to szybki przepis. SMACZNEGO:) !


1 paczka kleiku ryżowego dla niemowląt
1 kostka margaryny
3 jaja
1 szklanka cukru
100g paczka wiórków kokosowych
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ze wszystkich składników zagnieść ciasto.
Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i robić dziurkę palcem.
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec na złoty kolor.
Mój piekarnik wymaga dla podanych ciasteczek temperatury piekarnika 180 st C,  a pieczenie odbywa się na dwóch blachach, w dwóch cyklach , po ok. 23 min.
Można we wgłębienie ciasteczka dla smaku, włożyć odrobinkę konfitury..


UWAGA !

KIEDYŚ SPRÓBOWAŁAM PÓJŚĆ NA ŁATWIZNĘ  i zagniotłam ciasto mikserem. Ciastka wtedy są twarde i mniej smaczne…

1 komentarz:

  1. Wyglądają tak apetycznie! Szkoda, że nie przepadam za wiórkami...Muszę poszukać chyba jakiejś alternatywy;)
    Pozdrawiam
    Justyna

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za słów kilka pozostawionych poniżej:) / Gracias por tu comentario :) / Thanks for some words :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...