niedziela, 15 marca 2015

chipsy z ... jarmużu :)

Przedstawiam zdrowe chipsy :) z jarmużu 
przepis znalazłam tu :)
i lekko go zmodyfikowałam 


Składniki:

 jarmuż

 chili w proszku

sól ( obowiązkowo !!)

suszone płatki papryczek jalapeno ( ja lubię )

oliwa - tyle by "otulić"  chipsy przyprawami ( ok 1- 2 łyżki)


Liście jarmużu umyć i wysuszyć. Wyciąć grube włókna biegnące przez środek liścia i pociąć liście na mniejsze kawałki.
Wsypać jarmuż do dużej miski i wymieszać z chili, solą i oliwą. 
Tak "otulone":), przyprawami i olejem, liście ułożyć na blasze piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, mogą być ułożone ciasno ale nie mogą na siebie nachodzić. 
Piec w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez ok 5 minut do czasu, aż będą chrupkie ale nie spalone. 
Musicie je spróbować, bo czasem po 5 min pieczenia chipsy są jeszcze "gumowe" i należy je wtedy jeszcze chwilę dopiec. ( ok 2-3 min) 

Smacznego :)!!!!
PS . Koniecznie wypróbujcie, zdziwicie się jaki fajny maja smak:)



2 komentarze:

  1. O, widzisz. DO tej pory jarmuż jedynie miksowałam na gładkie smoothie, chętnie wypróbuję pomysłu z chipsami. O ile dopadnę gdzieś jarmuż... To bardzo zapomniane warzywo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no właśnie, a tu przypiekamy i ...chrupiemy :) bardzo ciekawy smaczek :)

      Usuń

Dziękuję za słów kilka pozostawionych poniżej:) / Gracias por tu comentario :) / Thanks for some words :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...