JAGLANKA śniadaniowa :)

Idzie jesień, zatem... częściej należy sięgnąć po ciepłe śniadanie...

i OTO jest 

JAGLANKA 

przepis dla dwojga :) 

 po kolei wkładając do garnka, 

gotujemy na bardzo małym ogniu:
kasza jaglana (  1/2 kubka), 

UWAGA : należy ją przepłukać w zimnej wodzie na sitku drobnym
 lub sposobem, który ja stosuję : zalewamy wodą i wylewamy kilkukrotnie wodę z garnka, aż do momentu gdy nie będzie wody "z osadem" ( ja robię to 5-7 razy w zależności od producenta kaszy )

jak większość CZYTELNIKÓW zapewne wie-  jest to po to, by kasza nie była gorzka w smaku

po wypłukaniu, zalać kaszę zagotowaną, gorącą wodą w ilości ok 1 -1,5 szklanki, nie więcej !!
 

dalej dodajemy: 

kurkuma - 1/2 łyżeczki
siemię lniane - 1 łyżka
dla osłody dokładamy:
daktyle pokrojone w kostkę- 6 szt

rodzynki i/ lub żurawina i/ lub owoce goji  i /lub morele suszone  - w ilości po garści

słonecznik - ok 1 łyżka

pestki dyni - ok 1 łyżka
orzechy, migdały - w ilości po garści, pokrojone
 
na koniec- starte jabłka, 

i  już do miseczki z gotową jaglanką - dokładamy pokrojone w mniejsze kawałeczki pomarańcz / i lub brzoskwinia i / lub też inne ulubione owoce

PS

jeśli kasza nam gęstnieje podolewamy przegotowaną  wodą tak, aby składniki się nie przypaliły

 

PYCHA  :) !!!!!!! 

a oto moje składniki do jaglanki 

i gotowa do spożycia jaglanka