Gofry bez proszku do pieczenia :)

Były już gofry z proszkiem do pieczenia klik :)
 dziś są bez takich polepszaczy :)

smakują pysznie , masłowo i  chrrrrupiąco !

( przepis na 12 szt gofrów )

SKŁADNIKI:

200 g masła

150 g cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

4 jajka

50g mąki ziemniaczanej 

200 g mąki 

szczypta soli 

150ml mleka

mąkę zwykłą i ziemniaczaną wymieszać wraz z solą, odstawić.
w osobnej misce masło utrzeć na krem, dodać cukry: waniliowy i zwykły, następnie nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku, a za chwilę mieszankę mąk z solą. jeszcze miksować, dolać mleko i zamieszać , można już delikatnie, ręcznie.
Odstawić ciasto na kilka minut do wypoczynku :) 
Rozgrzać gofrownicę i po uprzednim delikatnym natłuszczeniu, nakładać ciasto i piec gofry.

S M A C Z N E G O !!!