niedziela, 22 września 2013

babeczki z surowej dyni :)

a  dziś jeszcze szybszy przepis na babeczki dyniowe:) ze startej surowej dyni

Składniki:  
bakalie posiekane  -jakie i  ile lubicie :  orzechy włoskie, migdały, rodzynki orzechy laskowe

1 i 1/2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru    
1/2 łyżeczki cynamonu,
1/3 łyżeczki  mielonego kardamonu, 
1/3 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki soli

 2 całe jajka    
1 szklanka surowej dyni startej na drobnych oczkach 
1/2 szklanki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Bakalie posiekać.

Do miski wsypać mąkę, wymieszać z cukrem, przyprawami, proszkiem do pieczenia, sodą i solą. 
Wbić jajka, dodać dynię i oliwę, delikatnie wymieszać łyżką, na koniec dodać bakalie.
Papilotki napełnić do 2/3 wysokości.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez w 180 st C  około 20 minut do "suchego patyczka"

Gotowe ! S M A C Z N E G O !!! 

2 komentarze:

  1. Belka, a kiedy dynia ??? ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurcze!piękna dynia!chyba się wproszę na kawę :-) moja jeszcze w garażu stoi i czeka cierpliwie na swoją kolej :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za słów kilka pozostawionych poniżej:) / Gracias por tu comentario :) / Thanks for some words :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...