ostatnio był taki przepis na babeczki z dyni
a dziś jeszcze szybszy przepis na babeczki dyniowe:) ze startej surowej dyni
Składniki:
bakalie posiekane -jakie i ile lubicie : orzechy włoskie, migdały, rodzynki orzechy
laskowe
1
i 1/2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki
cynamonu,
1/3 łyżeczki mielonego kardamonu,
1/3 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki soli
2 całe jajka
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki soli
2 całe jajka
1 szklanka surowej dyni
startej na drobnych oczkach
1/2 szklanki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
Przygotowanie:
Piekarnik
nagrzać do 180 stopni.
Bakalie
posiekać.
Do miski
wsypać mąkę, wymieszać z cukrem, przyprawami, proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
Wbić jajka,
dodać dynię i oliwę, delikatnie wymieszać łyżką, na koniec dodać bakalie.
Papilotki
napełnić do 2/3 wysokości.
Wstawić do
nagrzanego piekarnika i piec przez w 180 st C około 20 minut do "suchego patyczka"
Gotowe ! S M A C Z N E G O !!!
Belka, a kiedy dynia ??? ;)
OdpowiedzUsuńKurcze!piękna dynia!chyba się wproszę na kawę :-) moja jeszcze w garażu stoi i czeka cierpliwie na swoją kolej :-)
OdpowiedzUsuń